我有一座海滨五星大酒店

腰子少放盐

都市生活

“这么破的度假酒店我还是第一次见。”
“屋子里一股霉味,设施也老旧的不行。 ...

杏书首页 我的书架 A-AA+ 去发书评 收藏 书签 手机

             

第一百二十章 汤……不够沉淀?

我有一座海滨五星大酒店 by 腰子少放盐

2023-5-11 22:02

  徐波的表情露出一丝危险和疯狂。
  “一个好的试菜员可以给厨师提供重要的讯息,”
  “帮助厨师更好的指出缺点和改进的方向。”
  “我爹在吃上很有研究,如果能让他评点评点,效果绝对要比十个路人的评价还好。”
  说完,徐波站起身走向面案,
  犹如一名要冲上战场的勇士,洗完手,熟练而有力的在面案旁揉面。
  “那要是被你爸发现了咋整?”陈见海不放心的问道。
  “只要能得到客观的评价,对我的面条有改进,我认了!”
  徐波一边揉面,一边咬牙道。
  “大不了你到时候天天来医院给我送饭。”
  “等我腿好了,我还来给你做厨师长!”
  瞬间,陈见海沉寂已久的心弦猛地一阵拨动!
  他被感动到了……
  麻蛋,他活了二十多年,却没有想到第一个让他有心弦拨动的人,竟然是他的好兄弟!
  ……这太尼玛可怕了!
  陈见海赶紧调整心情,脑海中疯狂的想着自己的各种二次元老婆,
  过了好半天,才平稳了心情,开口道:
  “哪有我一个大老爷们儿成天去给你送饭的!”
  “要是你真去医院了,我让白澄天天去给你送饭。”
  徐波乐了,一边揉面一边开口:
  “白澄不够凶,我喜欢甜青柠那样的!”
  陈见海不屑的开口:“你要这么说,谢主隆胸最凶,我让他天天去伺候你。”
  “滚吧。”
  徐波笑着骂了一句之后,整个人便不再开口。
  表情严肃而认真,无比专注的盯着手中的面团,
  拉抻、折叠、摔打。
  一招一式都仿佛是朝圣一般,充满了仪式感和专业性。
  抻面、熬汤、配菜、调味……
  一气呵成!
  徐波小心翼翼的将两碗锡纸花甲粉丝香辣牛肉面放进送餐台,嘱咐了服务员几句之后,
  眼睁睁的看着服务员将面条送到徐霸谍的餐桌上。
  ……
  “先生,您的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面做好了,请您慢用。”
  “好的,谢谢。”
  徐霸谍看着面前的一碗锡纸花甲粉丝香辣牛肉面,脸上露出古怪之色。
  这碗面,
  不就是把两个主食拼一块了吗?
  今天有了花甲粉丝牛肉面,
  明天是不是就能出一个大米饭盖饭,
  后天再来一道馒头蒸花卷?
  唉……想儿子了!
  我儿子随随便便做一碗牛肉面,肯定比这强!
  徐霸谍拿起筷子,挑了一个小花甲放进嘴里。
  嗯……酸辣适中,花甲的鲜美汁水渗入到牛肉汤里,
  虽然味道有些奇特,但是融合在一起的口感却非常有趣。
  让人吃完一口还想要再来尝一口。
  再尝尝面条~
  刚吃两下,
  徐霸谍突然愣了一下。
  紧跟着又挑起两筷子面条,放在嘴里品了品。
  “怎么了?这面条有问题?”
  对面的中年男子好奇的问道。
  “这个面条,跟小波做的很像啊。”
  徐霸谍眼中露出震惊之色,挑起几根面条又尝了几口。
  “老徐,我看你是想儿子了吧?”
  “小波他现在在国外留学,怎么可能在这里当厨师给你做面条吃。”中年男子说道。
  “也是……”
  徐霸谍的表情有些怅然若失,可转念,他骄傲道:
  “我儿子,出国留学全凭自己本事考的,啥都不用我操心。”
  “学习好就算了,我儿子做饭也相当有天赋,尤其是做面条,很香的!”
  一说起儿子,
  徐霸谍马上来了精神,连说话的声调都大了几分。
  一顿饭下来,最先吃光的就是锡纸花甲粉丝香辣牛肉面。
  服务员在旁边盯得紧,
  见徐霸谍二人快起身结账的时候,赶紧走来,轻柔问道:
  “先生,您好。”
  “我们酒店现在正在做客户满意度调查,”
  “请问刚刚那份锡纸花甲粉丝香辣牛肉面您觉得味道如何呢?”
  如果是以前,徐霸谍随便一句“还不错”直接应付了。
  或许是这碗面条让他想起了儿子,徐霸谍想了想,很认真的开口道:
  “面条不错,”
  “只是设计上猎奇居多,沉淀不够,少了一丝味道。”
  “总体还可以。”
  服务员迅速的在纸上写下徐霸谍的话,最后甜甜道:
  “好的先生,谢谢您提出的宝贵意见。”
  ……
  将徐霸谍和中年男子送入电梯离开之后,
  服务员马上跑回后厨,
  “他们吃完了?他们怎么说?”
  徐波第一时间站起来,紧张的问道。
  “那位先生说面条猎奇过多,少了沉淀和一丝味道。”
  服务员一边说着,一边将记录的本递给徐波。
  徐波一把拿过笔记本,将那句话翻来覆去看了好几遍,
  将头看向陈见海,问道:“这是什么意思……?”
  陈见海一愣,
  做饭这事我也不懂,你问我白扯啊!
  再说你爹的话,你都不知道,我更不知道了!
  不过这些话他也只敢心里想想,
  徐波现在为了做出一道好的招牌菜,已经走火入魔了,
  自己身为徐波的好兄弟,只能是支持支持再支持!
  于是,陈见海直接硬着头皮道:
  “我的理解,徐叔的意思是不是汤的浓度和熬制的时间还不够?”
  “所以才说咱们的面条少了点沉淀……?”
  陈见海说的胆儿突的,
  生怕自己理解不到位,误导了徐波,
  “汤……汤,汤!”
  徐波喃喃的重复说了三个字,
  随后仿佛想到了什么,一把将那张纸撕了下来,
  跑回厨房去沉淀了。
  ……
  “呼!”
  陈见海坐着观光梯回到大厅。
  总算是有惊无险,
  徐波的腿保住了,自己酒店的高档游泳圈也保住了。
  电梯里,还有一对儿夫妻,
  看样子是刚刚入住进来的。
  女子还好,只是背着包包的靠在电梯旁,安静的看着水族馆观光梯里的鱼。
  倒是男子的整个人都散发着兴奋和激动的情绪,
  一双眼睛仿佛是好奇宝宝,
  左看右看的根本看不够!
  电梯打开,
  两个人走出电梯,向着房间的方向走去。
  一边走,女子一边无奈的开口:
  “又不是第一次考评酒店,你怎么这么兴奋!”
  男子声音中掩饰不住的兴奋,:“我不知道。”
  “我一进入这个酒店,就觉得浑身舒坦,”
  “好像又有了上学逃课跟你约会的感觉,就是忍不住的被吸引,你懂么。”
  女子白了男人一眼。
  “我懂,你文艺病又犯了。”
上一页

热门书评

返回顶部
分享推广,薪火相传 杏吧VIP,尊荣体验